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Conférences / Animations

Programme des débats

medFEL 2017 en images
Video MedFEL 2017

 

medFEL 2017 - Plateau TV sponsorisé par :

 

Mardi 25 avril 2017

10h15-11h00
10h15-11h00
Conférence d’ouverture : Fruits et légumes frais : quelles destinations pour valoriser les atouts de la France à l’export ?
  La France exporte 43 % de sa production de fruits frais (1,3 million de tonnes), 27 % de sa production de légumes (930 000 tonnes). Elle est le premier exportateur européen de pommes de terre de conservation (1,6 million de tonnes en 2016). Comment conforter ces marchés ? Comment développer les exportations et trouver de nouveaux marchés ? Quels sont les atouts de la filière française à l’export ?
Avec Sébastien ABIS, enseignant chercheur à l'Iris et directeur du Club Demeter ; François LAFITTE, président de Prim'Land ; Pierre GELEBART, chef de produit Prince de Bretagne, et Christophe MONNIER, directeur Agrotech Business France.
Animée par Olivier MASBOU et Bruno CARLHIAN, journalistes, Agence de presse SOCOPAG
 
11h00-13h00
11h30-13h00
Inauguration Officielle
 
14h00-14h45
14h00-14h45
Prévisions d'emblavement des pommes de terre en Europe du Nord-ouest
 

Pour la première fois, le NEPG (North-Western European Potato Growers – Groupe des producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest Européen) présentera à Medfel ses prévisions d'emblavement de pommes de terre en Europe du nord-ouest. Le NEPG rassemble les 5 principaux pays producteurs de pommes de terre d'Europe : Allemagne, Pays-Bas, Belgique, France et Royaume-Uni.
Avec Victor PHAFF, secrétaire du NEPG ; Alain DEQUEKER  secrétaire général de l’UNPT et membre du Board du NEPG.
Animée par Olivier MASBOU, journaliste, Agence de presse SOCOPAG

 
15h00-15h45
15h00-15h45
Quelle structuration de l’amont pour répondre au changement d’échelle de la filière bio ?
  La forte croissance du marché nécessite de nouvelles surfaces en production…mais aussi un regroupement de l’offre en phase avec les besoins des PME. Plusieurs formes d’organisation existent : les coopératives, les associations partenaires de PME, les OEPB organisations économiques de producteurs bio... Comment s’inscrivent-elles dans le changement d’échelle de la bio actuellement ?
Avec J. CHARDON Coop Uni-Vert,  Mathieu LANCRY  NORABIO,  Michel MOLES  Saveurs du Quercy Gie Bio 82
Animée par Patrick MARCOTTE, Chargé de mission FEL Sud et Bio
 
16h00-16h45
16h00-16h45
Le transport des fruits et légumes, porteur d’innovation dans la relation client
  La logistique est un acteur majeur de la filière fruits et légumes frais. De nouvelles routes s’ouvrent entre les deux rives de la Méditerranée, et entre l’Europe du Sud et l’Europe du Nord. Cette offre nouvelle apporte également des solutions aux clients.
Avec Miguel DE SAN JUAN, Directeur commercial Espagne du groupe Viia autoroutes ferroviaires ; Gad BARAK, Vice-président Logistique du groupe Mehadrin Israel, chef de file du projet européen Fresh Food Corridor ; Fred LESSING Directeur des flux transport du groupe Europe Europol System Hollande, responsable du projet Cool Train ; Aristarco TOMAS, Directeur Général du groupe de transports Tomas.

Animée par Bruno CARLHIAN, journaliste, Agence de presse SOCOPAG

 

Mercredi 26 avril 2017

09h30-11h15
09h30-11h15
Challenge FEL’INNOV by medFEL
  MedFEL place l’innovation au cœur de son événement en organisant pour la première fois le challenge FEL’INNOV by MedFEL ; une compétition de solutions destinées à améliorer la performance des activités agricoles et des entreprises du secteur des fruits et légumes. Découvrez sur le plateau télé du medFEL, les présentations en direct sous forme de « speed-démo ». Un jury composé d’experts « Fruits et Légumes » et « scientifiques » éliront la solution la plus innovante présentée.
  Thématique 1 : l’Agriculture connectée aux champs et à l’ensemble de la chaîne logistique.
Thématique 2 : Bio-Contrôle et protection durable des cultures
 
11h30-12h15
11h30-12h15
Pêche-Nectarine : Bilan de campagne Européenne 2016 et prévisions de récoltes Française 2017.
  Avec Bruno DARNAUD, AOP Pêches et Nectarines de France (France), Javier BASOLS, Président du Groupe Fruits à Noyaux de Cooperativas Agro-Alimentarias (Espagne) et Nikos KOULIAMPAS AOP Velvedos (Grèce)
Animées par Eric HOSTALNOU, Responsable service fruits et légumes, Chambre d'Agriculture du Roussillon
  > Téléchargez les prévisions de récolte
 
12h15-12h45
12h15-12h45
Proclamation des résultats Challenge FEL’INNOV by medFEL
 
12h45-13h30
12h45-13h30
Plan de surveillance analytique de la pomme de terre et de ses produits transformés : tour d’horizon des contaminants usuels
  Présentation des différents contaminants usuels de la pomme de terre et de ses produits dérivés :
  • Pesticides (CIPC, hydrazide maléique, glyphosate …)  
  • Huile de menthe et éthylène : les deux parades pour éviter le CIPC
  • La contamination lors du stockage (alcaloïdes : Chaconine, solanine)
  • Métaux (plomb, cadmium, arsenic) : De futurs enjeux
  • Microbiologie
  • Autres contaminants : nitrates, acrylamide
Animée par Gladys DUPONT, Responsable agence Phytocontrol Nîmes, et Fanny COLLET, Responsable agence Phytocontrol Toulouse.
14h00-14h45
14h00-14h45
Quels enjeux de communication pour le marché des fruits et légumes bio ?
  Après le risque pesticides les principales sources d’inquiétude pour le consommateur sont la fraîcheur, l’origine et le goût des fruits et légumes. Le modèle de production est aussi source d’interrogation. Quelles sont les réponses apportées par les acteurs de l’aval de la filière fruits et légumes bio aux consommateurs  en attente de plus  de transparence et d’information sur les produits? La communication générale sur les FELBIO, les stratégies marketing des entreprises de première mise en marché et de distribution seront au centre du débat de cette table ronde
Avec Florent GUHL Directeur Agence Bio, Emmanuel EICHNER Alterbio, Luc DESCHODT  Auchan
Animée par Patrick MARCOTTE, Chargé de mission FEL Sud et Bio
 
15h00-15h45
15h00-15h45
La pomme de terre primeur en Méditerranée : production et commercialisation
  La France cultive la pomme de terre primeur (et nouvelles) sur un peu plus de 6 000 ha pour une récolte de plus de 100 000 tonnes (147 000 tonnes en 2015). En 2016, elle a exporté 32 000 tonnes de primeurs (essentiellement en Europe du Nord) pour des importations s’élevant à 11 000 tonnes (Israël, Maroc, Italie,…). Quel marché et quelles évolutions pour la pomme de terre primeur en Méditerranée ?
Avec André MINGUY, président de la section pommes de terre primeur du CNIPT, Samuel SOLANS, producteur en Camargue, Gilles BERTRAND, producteur de Béa du Roussillon, Benoit BATEMAN, société Bateman, François HENRI, Terre de France.
Animée par Olivier MASBOU, journaliste, Agence de presse SOCOPAG
 
16h00-16h45
16h00-16h45
Prévisions de récolte Européenne d’Abricot
  AvecVincent FAUGIER, Vice-président de l’AOP Pêches et abricots de France et Co-Président de la SIPMM Abricots, Sabine ALARY, Co-Présidente de la SIPMM Abricots, Elisa MACCHI, Direction du CSO de Ferarra (Italie), Javier BASOLS, Président du Groupe Fruits à Noyaux de Cooperativas Agro-Alimentarias (Espagne), un représentant de la production grecque
Animées par Eric HOSTALNOU, Responsable service fruits et légumes, Chambre d'Agriculture du Roussillon
  Téléchargez les prévisions de récolte
 
17h00-17h45
17h00-17h45
Quels enjeux pour les signes d’identification ?
  Le concept de signes d'identification de l'origine et de la qualité des produits agricoles et agroalimentaires engage une véritable organisation des filières qui s’inscrit dans le développement des territoires. Les enjeux socio-économiques des signes d’origine et de la qualité sont réels, notamment pour l’accès aux marchés et la valorisation des produits, mais aussi comme garantie pour les consommateurs.
Avec Fatima EL HADAD GAUTHIER – CIHEAM, Taquie-Dine CHERRADI EL FADILI, Groupe MATYSHA-LYMOUNA et un représentant de IRQUALIM
Animée par Bruno CARLHIAN, journaliste, Agence de presse SOCOPAG

 

Jeudi 27 avril 2017

10h30-11h15
10h30-11h15
Production et consommation de la pomme de terre de conservation en Méditerranée
  La France est le deuxième producteur européen de pommes de terre de conservation et le 1er exportateur européen. Elle exporte dans toute l’Europe, mais aussi vers les pays de la rive sud de la Méditerranée. Quelle évolution pour la consommation dans ces pays ?
Avec Alain MARGUIN, président du CNIPT, Andrew FOSTER, responsable export Pom’Alliance..

Animée par Olivier MASBOU, journaliste, Agence de presse SOCOPAG
 
11h30-12h15
11h30-12h15
Prévisions de plantation Melon au Maroc, en Espagne et en France
  Avec Bernard BORREDON et Bernard CHIRON Co-Présidents de l’AIM, Bernard MIOZZO (AIM) et Catherine TAUSSIG (APREL)
Animée par Olivier MASBOU, journaliste, Agence de presse SOCOPAG
 
14h00-16h00
14h00-16h00
Tutti frutti : festival d’actualités sur les fruits et légumes
  En plus de ses traditionnelles prévisions de récoltes, Medfel met en place un rendez-vous d’actualités pour d’autres filières fruits et légumes.
Avec Caroline Granado, directrice de l’AOPn Fraises de France ; René Reynard, président de l’AOPn Raisin de table ; Jean Christophe Neyron, Président AOP Cerises de France ; Josselin Saint Raymond, directeur de l’Association Nationale Pommes Poires.
Animée par Olivier MASBOU, journaliste, Agence de presse SOCOPAG

 

Programme Événements Convergents Medfel 2017

 

Mardi 25 avril 2017

09h30-12h30
09h30-12h30
Canigou
Réunion expérimentation bio/Comité Bio Interfel
Canigou
 
12h30-14h30
12h30-14h30
Canigou
Réunion Légume de France
Canigou
Légumes de France, association de la FNSEA spécialisée dans la défense des intérêts des producteurs de légumes, organise actuellement une tournée des grandes Régions de France afin d’échanger avec les producteurs locaux. Ainsi, Jacques Rouchaussé - président de la fédération - sera présent sur la Région Occitanie. Au programme, présentation de Légumes de France, des actions menées par la fédération et échanges autour des sujets intéressants les producteurs locaux.  
 
13h00
13h00
Stand Sud de France
Signature convention Fédération Fruits et légumes d’Occitanie - Chambre Régionale d’Agriculture
Stand Sud de France
 
14h30-16h00
14h30-16h00
Canigou
Réunion Démarche Qualité SAINT CHARLES
Canigou
 
16h00-18h00
16h00-18h00
Canigou
Commission Régionale Interprofessionnelle FELBIO d’Occitanie, de Nouvelle Aquitaine et de Provence Alpes Côte d’Azur.
Canigou
  Réunion des PME de mise en marché des fruits et légumes bio du Sud de la France pour faire le point sur la dynamique de la filière, les actions ou mesures nécessaires pour accompagner ce développement du marché. Comme chaque année au medFEL la commission Felbio d’Occitanie est ouverte à la participation des PME des régions voisines.  

 

Mercredi 26 avril 2017

09h00-12h00
09h00-12h00
Canigou
Réunion de lancement des campagnes d’été par INTERFEL
Canigou
 
11H00-12h00
11H00-12h00
Stand MARCHES DE GROS/UNCGFL
Conférence de presse FEDERATION DES MARCHES DE GROS / UNCGFL suivi d'un cocktail
Stand MARCHES DE GROS/UNCGFL
 
12H00-13H00
12H00-13H00
Canigou
Simplifiez le commerce et la traçabilité des fruits et légumes frais de l’amont à l’aval 
Canigou
 
Aujourd’hui la commercialisation des fruits et légumes frais suppose de plus en plus de rigueur dans le processus d’approvisionnement. Découvrez comment mettre en œuvre les bonnes pratiques GS1 France co-conçues par l’ensemble des acteurs de la filière pour répondre aux enjeux collectifs.
Avec la participation d’Interfel et la FCD, Animée par GS1 France.
 
 
12H30-13h00
12H30-13h00
PAVILLON SAINT CHARLES
Lunch pavillon SAINT CHARLES
PAVILLON SAINT  CHARLES
 
12H30-13h00
12H30-13h00
STAND IRQUALIM
Conférence de presse IRQUALIM suivi d'un cocktail
STAND IRQUALIM
 
14h30-17h00
14h30-17h00
Canigou
Réunion FCD
Canigou
 
15h00
15h00
Stand Interfel AOP pêches et abricots
Conférence de presse AOP pêches et abricots et signature convention avec le Ctifl et les stations d’expérimentation de fruits à noyau
Stand Interfel AOP pêches et abricots
 
18h00-18H30
18h00-18H30
VIP/PRESSE
Conférence de presse Crédit Agricole suivi d'un cocktail
VIP/PRESSE
 
18H00-22H00
18H00-22H00
Nocturne medFEL
 

 

Jeudi 27 avril 2017

09h00-11h00
09h00-11h00
Canigou
Réunion SIPMM melon
Canigou
 
12h30-13h15
12h30-13h15
VIP/PRESSE
Conférence de presse Melon de Cavaillon
VIP/PRESSE
 

 


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