Cette enquête a été réalisée par l’AIM auprès d’opérateurs de la filière Maroc, Espagne, France, de semenciers, de techniciens de chaque bassin de production, données SAA, Agence Bio, CTIFL…
Les données sont susceptibles d’évoluer notamment pour la France car les plantations ne sont pas terminées et les conditions météos peuvent également faire évoluer les conclusions
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