Le Challenge FEL’INNOV, c’est quoi ?

Le Challenge FEL’INNOV est une création de MedFEL qui a pour objectif de placer l’innovation au cœur de la filière fruits et légumes et favoriser la rencontre entre l’offre de solutions innovantes et la demande.
Il s’agit d’un concours de pitchs où chaque candidat dispose de 3 minutes, chrono en main, pour démontrer la plus value de sa solution.
La compétition a lieu sur un plateau télévisé au cœur du MedFEL, devant un jury qualifié composé d’experts du secteur des fruits et légumes, d’experts scientifiques et devant le public (acheteurs du salon).

Header2019

 

Thématique du challenge : “L’innovation dans la filière fruits et légumes”

Articulé autour de trois axes majeurs :

    • Innovation produit : produit, packaging, variété…
    • Innovation solutions logistiques et mise en marché : transport, conditionnement, stockage, traçabilité, logistique…
    • Nouvelles pratiques durables : organisation, marque, gaspillage, RSE…

Origine des candidats : France, Nouvelle Zélande et Espagne
18 dossiers reçus, 12 sélectionnés (par ordre de passage ci-dessous)

 

1 > Bejo Graines France

Solution : Oignon Redlander F1
  • Thématique : Inno produit/pack/variété
  • Département : Maine et Loire
  • Pitcheur : Yannick CHEVRAY

 

2 > Alterbio/Phénix

Solution : Solution antigaspi
  • Thématique : Inno RSE
  • Département : Pyrénées Orientales
  • Pitcheur : Emmanuel Eichner

 

3 > Prince de Bretagne

Solution : Articook
  • Thématique : Inno mise en marché
  • Département : Finistère
  • Pitcheur : Pierre GELEBART

 

4 > Cerafel Prince de Bretagne

Solution : Portail Traçabilité Prince de Bretagne
  • Thématique : Inno RSE
  • Département : Finistère
  • Pitcheur : Mme Marine Bougeard

 

5 > CUADRASPANIA, S.L.

Solution : Cœurs d’artichaut Fresh-Cut
  • Thématique : Inno produit/pack/variété
  • Département : Espagne
  • Pitcheur : Mme Géraldine Cuadras

 

6 > Natural Food Innovation

Solution : NFI Smoothie
  • Thématique : Inno mise en marché
  • Département : Haute Garonne
  • Pitcheur : Benjamin Ly

 

7 > Sofruileg

Solution : Nergi (baby kiwi)
  • Thématique : Inno produit/pack/variété
  • Département : Landes
  • Pitcheur : Jean Pierre CARUEL

 

8 > Ferme France

Solution : Notation sociétale des produits
  • Thématique : Inno RSE
  • Département : Loire Atlantique
  • Pitcheur : Maximilien ROUER

 

9 > Green Spot Technologies

Solution : Fermented Flours
  • Thématique : Inno produit/pack/variété
  • Département : Haute Garonne
  • Pitcheur : Mme Ninna Granucci

 

10 > Demain la Terre

Solution : Fruit ou légume certifié Demain la Terre cultivé sans pesticide chimique et/ou sans résidu de pesticide détecté
  • Thématique : Inno RSE
  • Département : Gers
  • Pitcheur : Mr Marc DE NALE

 

11 > Jardins du Midi

Solution : Herbes aromatiques hydroponiques
  • Thématique : Inno produit/pack/variété
  • Département : Tarn et Garonne
  • Pitcheur : Mme Camille LE LARGE

 

12 > French Fruit Lovers

Solution : Lovita
  • Thématique : Inno produit/pack/variété
  • Département : Tarn et Garonne
  • Pitcheur : Sébastien GUY

 

Les gagnants 2019

Vote du jury : Cuadraspania (Géraldine Cuadras)

Coeur d’artichauts fresh cut

Vote du jury : Cuadraspania (Géraldine Cuadras) / Coeur d’artichauts fresh cut

Vote du public : Alterbio/Phénix (Emmanuel Eichner)

Solution antigaspi (50 votants dans le public)

Vote du public : Alterbio/Phénix (Emmanuel Eichner) / Solution antigaspi (50 votants dans le public)

 

Les candidats disposent d’un espace sur le pôle innovation pendant la durée du salon.

Les 2 gagnants 2018 (ont gagné un stand cette année) :

  • Panjee (34) : outil de gestion de catalogue produits simple et intelligent, qui connecte les métiers de l’alimentation autour d’un objectif : mieux informer pour mieux vendre
  • Alternative plastics : sac qui augmente la conservation des FEL grâce à sa structure nid d’abeille qui retarde le processus de murissement ou de flétrissement en captant l’éthylène émis par les produits climactériques. ( 92)

 


 

Rétrospective 2018 :

Mercredi 25 Avril de 10h à 11h15 :
Innovation du packaging au consommateur

Innovations emballages
Nouveaux modes de consommation
Nouvelles formes de transformation
Nouveaux circuits / nouveaux modèles de distribution

 

  Entreprise   Nom de la solution Type d’innovation Localisation
  Virgin bio pack  Barquette  Innovation emballage  38
  Lyspackaging  Vegan bottle  Innovation emballage  17
  Croc&vie  Snacking legumineuses  Innovation produit  69
  5AM market  Plate forme MER  Innovation circuits commercialisation  31
  Prince de Bretagne  Semoule de chou fleur  Innovation produit  29
  SoFruPak  SoFruBox System  Innovation emballage  Pologne
  Panjee  Panjee  Innovation BDD  34
  Alternative Plastics  Sac Anti Gaspi  Innovation emballage  94

 

Gagnant jury : Lyspackaging avec la Végan Bottle (Nicolas Moufflet)

Bouteilles végétales biodégradable et compostable, alternative au PET. A base de Canne à sucre.

Gagnant coup de cœur du public : Alternative plastics avec le sac anti Gaspillage (Philippe Michon)

Sac qui augmente la conservation des FEL grâce à sa structure nid d’abeille qui retarde le processus de murissement ou de flétrissement en captant l’éthylène émis par les produits climactériques.

Gagnant coup de cœur du public : Alternative plastics avec le sac anti Gaspillage (Philippe Michon)

 

Jeudi 26 Avril de 10h à 11h15 :
innovation de la parcelle à la station

Production: outils de gestion, pilotage etc.
Stations de conditionnement: tri, calibrage etc.
Supply chain : outils de gestion, traçabilité etc.
Conservation

 

  Entreprise   Nom de la solution Type d’innovation Localisation
  Water Hoe Désherbeuse vapeur       Désherbeuse vapeur ,ecologie, écophyto 37
  Microterra Compostage à la ferme Compostage à la ferme 34
  Advansee E-gleek, pièges à insectes Piège à insectes intelligent 44
  Geochanvre Agrotextiles chanvre Paillage, réduction advantices 89
  Idhelio Hélio smart Chauffage solaire/serre 81
  Hiphen Field IOT Capteurs connectés 84
  Carbon bee Aqit-sensor Aide à l’agréage 26
  Suez Organix Plate-forme mutualisée pour la valorisation des déchets organiques 92

 

Gagnant jury : Carbon bee avec Aqit-sensor (Colin Chaballier)

Technologie d’imagerie hyperspectrale, et Intelligence Artificielle en vue d’optimiser la maturité et la qualité des FEL.

Gagnant jury : Carbon bee avec Aqit-sensor (Colin Chaballier)

Gagnant coup de cœur du public : Microterra avec sa solution de compostage à la ferme (Nicolas Rapetti)

Valorisation des ressources et création d’une économie verte circulaire dans les territoires.

Gagnant coup de cœur du public : Microterra avec sa solution de compostage à la ferme (Nicolas Rapetti)

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