Témoignage fournit par Monsieur Philippe JEAN, Directeur Commercial COFRUID’OC MEDITERRANEE Le medFEL, c’est quoi pour vous ? C’est un rendez-vous du secteur Fruits et Légumes. Il permet d’établir un bilan de la saison écoulée avec chacun de nos clients mais aussi d’amorcer les négociations pour la saison à venir. Le Medfel c’est également le moyen de…

Imago est un groupement des maraîchers et des arboriculteurs bio qui propose d’étudier ensemble la meilleure adéquation entre l’offre et la demande. Pour cela le salon du MEFEL est une des plateformes pour échanger ensemble. Aujourd’hui nous vous présentons notre producteur apporteur d’Imago, Pierre Olivier Audema, maraîcher bio depuis plus de 20 ans, actuellement en…

La filière fruits et légumes manque d’attractivité et peine à recruter, vous êtes nombreux à vous exprimer sur ce sujet.   Optimiser votre visibilité, promouvoir la diversité de vos activités et des métiers sont de véritables enjeux medFEL réunit des professionnels de la formation et des ressources humaines autour d’une table ronde pour vous présenter…

Présentation de l’entreprise Alterbio Pionnier de la filière Agriculture Biologique depuis 1984, Jean-Pierre Mathaly est le fondateur de la société Alterbio à Perpignan. 25 00 tonnes de produits biologiques sont commercialisés annuellement en provenance des Terroirs Bio d’Occitanie mais aussi des autres régions de France, d’Espagne, d’Italie et du Grand Import (Tunisie, Afrique, Pérou).  …

Et si nous avions le pouvoir sur notre santé ? C’est un fait, certains aliments sont plus riches que d’autres que ce soit en flavonoïdes, polyphénols et autres molécules organiques. Mais derrière ces mots barbares se cachent de véritables armes, potentiellement utiles contre la fatigue, le stress et même pour la prévention de certains cancers. Aujourd’hui,…