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24-26 Avril 2019
Perpignan - France

Le rendez-vous d'affaires international de la filière fruits et légumes en France !

Les superfruits à l'honneur : kaki, grenade, kiwi et myrtille !

Des rendez-vous BtoB programmés avec 120 acheteurs internationaux La filière bio au coeur de l'évènement Les prévisions de récolte dévoilées en avant-première Fruits & Légumes Transport & Logistique Process & Emballage
Des rendez-vous BtoB programmés avec 120 acheteurs internationaux La filière bio au coeur de l'évènement Les prévisions de récolte dévoilées en avant-première
     
Fruits & Légumes Transport & Logistique Process & Emballage
Des rendez-vous BtoB programmés avec 120 acheteurs internationaux La filière bio au coeur de l'évènement
   
Les prévisions de récolte dévoilées en avant-première Fruits & Légumes
   
Transport & Logistique Process & Emballage
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Conférences / Animations 2018

Les 10 ans de Medfel

Plateau TV 2018 sponsorisé par :

Plénetude InformatiqueGroupe Carso

 

Programme des conférences 2018

Dessins par Biz ©2018

 

Mardi 24 avril 2018 - 10h-12h - Salle Canigou
FranceAgriMer Présentation d'étude : Le comportement des acheteurs en rayon fruits et légumes

Résultats de l'étude financée par FranceAgriMer et réalisée par le cabinet Segments. Avec l’apparition de nouvelles tendances de consommation et la diversification du rayon fruits et légumes, les logiques d’achats évoluent. C'est en partant de ce constat que FranceAgriMer a initié en 2017 une nouvelle étude sur le sujet. L'étude a pour objectif d'apporter à l’ensemble de la filière de nouvelles pistes pour répondre aux attentes des acheteurs et renforcer l'attractivité du rayon fruits et légumes.

 

Mardi 24 avril 2018 - 11h45 - Podium TV
Inauguration Officielle

 

Mardi 24 avril 2018 - 11h - 11h45 - Podium TV
L’approvisionnement en fruits et légumes frais : les grossistes, acteurs de la proximité

En France, les récents Etats généraux de l’alimentation ont mis en avant le besoin d’une alimentation de qualité et de proximité. Un projet de loi, en cours de discussion, prévoit de porter à 50 % la part des produits bio, sous signes de qualité, ou de proximité dans la restauration collective d’ici 2022. Comment parvenir à ce résultat, notamment en fruits et légumes frais ? Quel sera le rôle des grossistes ? Ce débat sera également l’occasion de dévoiler les résultats de la dernière étude sur le marché des fruits et légumes frais en restauration collective.

  • Avec la participation de Christian BERTHE, Président de l’UNCGFL ; Laurent GRANDIN, Vice-Président d’Interfel ; Eric LEPECHEUR, Président de Restau’Co et Jean-Jacques BOLZAN, Président de Marchés de gros de France.
  • Débat animé par Olivier MASBOU

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Mardi 24 avril 2018 - 13h30-14h15 - Podium TV
L’OCM fruits et légumes, 20 ans après : et demain ?

La prochaine réforme de la Pac (dite Pac 2020) va se négocier dans un cadre budgétaire restreint. L’OCM fruits et légumes, qui vient de fêter ses 20 ans, avec sa construction originale, a certainement une carte à jouer dans cette future politique agricole. Quels sont ses atouts ? Quels sont les risques qui pèsent sur la Pac ? et sur le secteur des fruits et légumes ? Comment le Brexit va venir impacter les négociations et la future Pac ?

  • Avec la participation de Jacques Andrieu, directeur filières à FranceAgriMer ; Jean-Michel Delannoy, président de Felcoop ; Jean-Louis Moulon, vice-président de l’Areflh, Tomas Garcia Azcarate,

    Tomas Garcia Azcarate : Chercheur au CNRS espagnol, ancien chef d'unité fruits et légumes à la Commission Européenne; et en duplex depuis le Parlement européen à Bruxelles, les députés européens Michel Dantin (PPE) et Eric Andrieu (PSE).

  • Débat animé par Olivier Masbou et Michel Bru

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Mardi 24 avril 2018 - 15h00-15h30 - Podium TV
Tri électronique : un choix pragmatique pour des applications au quotidien
  • Animés par Pascal LALANDE, Directeur Commercial Adjoint France chez MAF RODA AGROBOTIC

 

Mardi 24 avril 2018 - 16h-16h45 - Podium TV
Le changement d’échelle du marché bio peut-il s’opérer en restant fidèle à ses valeurs ?

Le marché du bio est porté par une croissance très forte qui nécessite une progression proportionnée au niveau des surfaces en production. Pour réussir sa mutation et s’adapter à ce changement d’échelle, la filière bio est confrontée à plusieurs défis, notamment sa capacité à augmenter rendements et productivité, sa capacité à innover au niveau technique et logistique, ainsi que le financement de son développement. Par ailleurs, l’équilibre entre la distribution bio spécialisée et la grande distribution va-t-il évoluer ? Comment rendre accessible le bio au plus grand nombre sans en renier les valeurs ?

  • Avec la participation de Mr De Moura Fernandes, Coface et de Dominique Senecal, Biocoop
  • Débat animé par Patrick Marcotte, Chargé de mission Interbio Occitanie

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Mardi 24 avril 2018 - 17h-17h45 - Podium TV
Zéro résidu de pesticides : Quelle stratégie ?

La filière communique sur la réduction des phytosanitaires. Afin de répondre aux inquiétudes des consommateurs s’agissant de la santé, de la nutrition et de l’environnement, et créer une nouvelle offre pour les fruits et légumes, des collectifs d’entreprises communiquent sur la réduction des phytosanitaires avec le « zéro résidu de pesticides » et le « sans pesticides ».

  • Avec la participation de Gilles Bertrandias, président du collectif Nouveaux Champs ; Daniel Sauvaitre, président de l’Association nationale Pommes Poire et Matthieu LOVERY, Carrefour.
  • Débat animé par Michel Bru

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Mardi 24 avril 2018 - 18h-18h45 - Podium TV
La logistique multimodale au service des fruits et légumes

Les fruits et légumes parcourent des kilomètres, et requièrent des conditions de transport particulières.
Découvrez des exemples innovants de chaînes logistiques du froid, expliquées par ceux qui les construisent via le Port de Barcelone. 

  • Avec la participation de Jordi Torrent, directeur stratégie du Port de Barcelone;Sebastiano Cirnigliaro, responsable Commercial Short sea du Groupe Grimaldi; Ignacio Bueno, directeur commercial de Transitainer; Ricard Gómez, Directeur export zones Afrique et Amérique latine de LeoProex; Miguel De Sanjuan, Sales Manager Spain, de Viia

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Mercredi 25 avril 2018 - 09h45-11h15 - Podium TV
Challenge Fel’Innov : innovation du packaging au consommateur

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Mercredi 25 avril 2018 - 11h30-12h15 - Podium TV
La blockchain, un nouvel outil au service de la filière ?

L’agriculture est entrée dans l’ère du numérique, notamment avec la blockchain qui s’inscrit comme un véritable outil de traçabilité et de maîtrise de l’information. Quels services ce nouvel outil peut-il rendre à la filière des fruits et légumes frais ?

  • Avec la participation de Bastien Pino, leader du centre blockchain IBM de Montpellier ; Hervé Pillaud, agriculteur et auteur du l’ouvrage «Agronuméricus» ; Alain Vialaret, directeur de Blue Whale
  • Débat animé par Michel Bru

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Mercredi 25 avril 2018 - 12h30-13h15 - Podium TV
Evolutions réglementaires et technologiques des analyses de résidus de pesticides

La règlementation européenne évolue constamment en matière de résidus de pesticides pour la filière fruits et légumes : définition des résidus, métabolites, évolution des LMR... En même temps, les solutions technologiques qui émergent aujourd’hui permettent toujours plus de sensibilité et de performance dans l’établissement des screenings multirésidus pour les laboratoires qui font l’effort de R&D et d’investissements massifs. Point autour des évolutions que propose aujourd’hui le leader français des analyses de contaminants autour des dernières générations d’appareillages, les performances inédites qu’elles permettent, au service d’une analyse toujours plus fiable et pertinente.

  • Avec la participation de Fanny Collet – Responsable Agence Phytocontrol Toulouse et Gladys Dupont - Responsable Agence Phytocontrol Nîmes

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Mercredi 25 avril 2018 - 14h-14h45 - Podium TV
Prévisions de récolte Européenne d’Abricot
  • Avec notamment la participation de Vincent FAUGIER, Vice-président de l’AOP Pêches et abricots de France et Co-Président de la SIPMM Abricots, Sabine ALARY, Co-Présidente de la SIPMM Abricots, Elisa MACCHI, Direction du CSO de Ferarra (Italie), Javier BASOLS, Président du Groupe Fruits à Noyaux de Cooperativas Agro-Alimentarias (Espagne).
  • Animées par Eric HOSTALNOU, Responsable service fruits et légumes, Chambre d'Agriculture du Roussillon

Téléchargez les prévisions de récolte Européenne d'Abricot

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Mercredi 25 avril 2018 - 15h-15h45 - Podium TV
Ail-oignon-échalote : des signes d’origine et de qualité, et des marques collectives pour défendre l’origine France

L’ail, l’oignon et l’échalote sont les produits à l’honneur de Medfel 2018. Présents sur l’ensemble du territoire, ils bénéficient de nombreux signes d’origine et de qualité, ou parfois de marques collectives, pour mettre en avant leurs terroirs, leurs modes de production. Tour d’horizon.

  • Avec la participation de Christiane Pieters, présidente de l’Aniail ; Pierre Gélébart (section nationale échalote traditionnelle) ; et un représentant de la filière oignon.
  • Débat animé par Olivier Masbou

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Mercredi 25 avril 2018 - 16h-16h45 - Podium TV
Introduction de produits biologiques dans la restauration collective : comment répondre à la demande française ?

Selon le dernier baromètre Agence Bio/CSA Research, 78% des français souhaitent plus de produits bio dans le restaurant de leur entreprise et ils sont même 89 % à souhaiter cette augmentation dans la cantine de leurs enfants. La loi imposant 50 % de produits bio, sous signe de qualité ou locaux dans la restauration collective publique est en cours d’examen et devrait accélérer la réponse à ces attentes. Le défi est important et suppose notamment d’organiser les groupements de producteurs, de développer des outils de transformation et des plateformes de distribution ou de mise en relation entre fournisseurs et acheteurs.

  • Avec la participation de Florent Guhl, Directeur de l’Agence Bio, Gilles Chapuis d’Acade et Bio, Laurent GRANDIN d'Interfel
  • Débat animé par Patrick Marcotte

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Mercredi 25 avril 2018 - 17h-17h45 - Podium TV
Prévisions de récolte nationale de pommes de terre de primeur et prévisions d’emblavement des pommes de terre de conservation dans le Nord-ouest de l’Europe.

A quelques jours du début de la campagne de pomme de terre de primeur, Medfel dévoilera les premières tendances pour la campagne 2018. Pour la pomme de terre de conservation, ce débat sera l’occasion de diffuser les prévisions d’emblavement pour les 5 pays producteurs d’Europe du Nord-ouest : Allemagne, Belgique, France, Pays-Bas et Royaume-Uni.

  • Avec la participation d’Alain Dequeker, secrétaire général de l'UNPT ; et d’André Minguy, président de la section pomme de terre primeur.
  • Débat animé par Olivier Masbou

 

Mercredi 25 avril 2018 - 18h-18h45 - Podium TV
Prévisions de plantation Melon au Maroc, en Espagne et en France
  • Avec Bernard BORREDON et Bernard CHIRON Co-Présidents de l’AIM, Bernard MIOZZO (AIM) et Catherine TAUSSIG (APREL)
  • Débat animé par Michel Bru

Téléchargez les prévisions de plantation de Melon

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Jeudi 26 avril 2018 - 09h45-11h15 - Podium TV
Challenge Fel’Innov : innovation de la parcelle à la station de calibrage

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Jeudi 26 avril 2018 - 11h30-12h15 - Podium TV
Pêche-Nectarine : Bilan de campagne Européenne 2017 et prévisions de récoltes Française 2018
  • Avec notamment Bruno DARNAUD, AOP Pêches et Nectarines de France (France), Javier BASOLS, Président du Groupe Fruits à Noyaux de Cooperativas Agro-Alimentarias (Espagne) et Nikos KOULIAMPAS AOP Velvedos (Grèce)
  • Animés par Eric HOSTALNOU, Responsable service fruits et légumes, Chambre d'Agriculture du Roussillon

Téléchargez les prévisions de récolte Européenne

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Programme des événements convergents 2018

Lundi 23 avril 2018 - 14h-17h30
Conseil spécialisé Fruits et Légumes FranceAgriMer

Salle Canigou

 

Mardi 24 avril 2018 - 10h-12h
FranceAgriMer Présentation d'étude : Comportement des acheteurs en rayon fruits et légumes

Salle Canigou

 

Mardi 24 avril 2018 - 14h-18h
Conseil d'Administration d'INTERFEL

Salle Carlit

 

Mardi 24 avril 2018 - 14h30-16h30
Réunion Qualité Saint Charles

Salle Canigou

 

Mardi 24 avril 2018 - 17h45
Conférence de presse BIOLEG Roussillon

VIP Presse

 

Mardi 24 avril 2018 - 18h-20h00
Réunion AG Pêches et Nectarines de France

Salle Canigou

 

Mercredi 25 avril 2018 - 09h30-13h00
Réunion FCD

Salle Canigou

 

Mercredi 25 avril 2018 - 10h00-10h30
Conférence de presse : Lancement de l'association FeL PARTENARIAT et de sa nouvelle stratégie de communication

FeL PARTENARIAT Stand B35

Mercredi 25 avril 2018 - 11h00-11h45
Conférence de presse Pêches et Nectarines de France

VIP Presse

 

Mercredi 25 avril 2018 - 11h30-12h30
Conférence de presse «Grossistes, acteurs majeurs de la filière F&L : mutations du métier et nouvelles tendances» - Suivie d’un cocktail

GIE MARCHES DE GROS Stand B36

Mercredi 25 avril 2018 - 12h30-14h30
Lunch pavillon SAINT CHARLES

Pavillon Saint Charles

 

Mercredi 25 avril 2018 - 14h-16h30
Réunion de lancement des campagnes d’été par INTERFEL

Salle Canigou

 

Mercredi 25 avril - 15h-16h
Réunion d'organisation future des prévisions de récolte européennes Pêche Nectarine

Salle Carlit

 

Mercredi 25 avril 2018 - 16h-18h
Assemblée Générale GEFEL

Salle Carlit

 

Mercredi 25 avril 2018 - 18h30-21h30
Nocturne

Medfel

 

Jeudi 26 avril 2018 - 09h30-13h
Réunion Commerciale AIMelon

Salle Canigou

 

Jeudi 26 avril 2018 - 14h-16h00
Réunion Assemblée Générale AOP Pêches Nectarines de France

Salle Canigou

 

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